麻厨子只当是瓶子倒了,也不甚在意,摸摸敬哥儿发顶道:“乖乖,莫来厨间耍,你叔叔知道了,定会说你淘气!”
敬哥儿小大人似的乖乖出了门,麻厨子又要开火,原是要炒一味酸甜口的,麻厨子拿出糖罐子用勺子一舀,顺手就搁醋汁儿里头了。再一尝味道,立时就吐了出来。这哪里是酸甜口啊!整个是又苦又辣又涩又粘,说不出什么味道,只觉着喉管后头都不是自家的了!
孜然带着胡椒还算好些,偏又掺了桂皮粉,里头,又是八角花椒小茴香,又是灰糖又是粗盐,辣子也没得少放……
麻厨子忽然想着起敬哥儿道自己是把瓶儿都扶起来了,登时一激灵,把瓶瓶罐罐,都掀了盖儿看。麻厨子不看则已,一看,立时眼前发黑,自家站也站不住了:那各色各样的瓷瓶瓦罐里头,装的都是同一样!
麻厨子想起先头几日自家东主说的“调料不和甚过毒药”,一时捂月匈长叹,自家这一亩三分地里头,竟也把毒药招来了!
麻厨子忍气把厨间小库里头翻翻,居多的只是炖煮的干料,糖盐之类不过剩了一层底儿,也是该进了。麻厨子凑合着把菜炒了端去,又与柜上算账的雁八愗说了头尾。两人一商量,也罢,与客官们退了银子,又一人饶了四个包子,再把方方食大门一关,人人都守着敬哥儿等金小猫回来……
人人都不快活,敬哥儿也不快活,人人都板着脸,敬哥儿也不敢笑,只窝在六二怀里头,睁着大眼怯生生。
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